凛火 新宿店

こんにちは、凛火新宿本店PR担当です。

忘年会やクリスマスなど、親しい方と一緒にご宴会を楽しむことの多い時期。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

大人数でにぎやかに過ごすのも楽しいですが、時には気心の知れたご友人やご家族とゆっくりと晩酌を楽しむ時間はいかがですか？

そこで本日は、お仕事帰りの晩酌や親しい方との気軽なお食事におすすめしたい3品をご紹介いたします。日本酒や焼酎との相性抜群の逸品です。ぜひお越しの際にはお召し上がりください。

じっくりと煮込んだ牛すじはとろけるような食感！

◆牛すじと大根の塩煮込み　780円（税込）

丁寧に下ごしらえをした牛すじを、大根と一緒にじっくりと煮込みました。とろける牛すじと芯まで味が染み込んだ大根の組み合わせがたまらない逸品です。

明太子の辛味が淡白な味わいのアクセントに

◆新潟産栃尾揚げと明太子　620円（税込）

外はカリッと、中はふんわり。クセのない淡白な味わいの栃尾揚げに、ピリッと辛さをきかせた明太子をトッピングいたしました。大豆の風味に明太子の旨味と辛味がよくあう逸品です。

香ばしさとジューシー感がたまらない逸品

◆伊達鶏の岩塩焼き　1,080円（税込）

程よい弾力のある肉質が特徴の伊達鶏を、つかったこちらの逸品。香ばしく焼き上げたお肉は、岩塩でシンプルにお召し上がりください。

皮目はカリッと焼き上げておりますが、中はしっとりジューシーな仕上がり。肉汁は旨みが濃く、岩塩のまろやかな塩味が全体の味を引き締めます。

ご紹介した3品は、日本酒や焼酎との相性抜群です。ぜひじっくりと晩酌を楽しみたい日には、こちらをご一緒にご注文ください。

凛火新宿本店は、西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分。
お客様に、美味しいお料理をお手ごろな価格で、楽しんでいただけますよう真心を込めて、ご提供しております。
凛火ではいつお越しいただいても新鮮な気持ちでお楽しみいただけるよう、定番のメニューの他に、その日仕入れた旬の素材で作る季節を感じる料理を豊富にご用意しています。

100名を超える宴会にも対応できる会場を完備。他フロアと入口が分かれており、専用の下足箱とお手洗いも完備しておりますので、入退店もスムーズです。
モニター、カラオケ、マイクを備え、PC、DVD接続可と設備も充実。
ご宴会やイベントの打ち上げ、結婚式二次会等にぜひご利用ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

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電話番号：050-5269-7708

以上、凛火新宿本店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。