凛火 新宿店

こんにちは、凛火新宿本店PR担当です。

明後日20日は春分の日。今週末は3連休という皆様、もう1日頑張って楽しい時間を過ごしてくださいね。

さて、本日は当店自慢の食材を使ったメニューを皆様にご案内します。選び抜いたこだわりの日本酒や地酒と抜群の相性を誇る、珠玉の逸品です。

鮮度そのまま！旨みたっぷり海の幸

当店で取り扱っている魚介類は、築地や銚子など日本全国の漁港より直送された活きの良い素材のみ！
味わいはもちろんのこと、身の締まり具合や食感、クセのなさなど優れた海鮮をお寿司や刺し盛りでご堪能いただけます。ケースに並べたお魚を、そのまま炙ってお出しすることもできますよ。

芳醇な旨みに舌鼓！ジューシーハマグリ

魚介類、中でも貝類に目がないお客様におすすめの逸品が、プリップリの活き〆ハマグリです。磯焼きでシンプルに味わうも良し、酒蒸しにして濃厚な味わいを楽しむも良し。

また、新潟名物栃尾挙げもおすすめです。
通常の油揚げよりも厚みがあり、噛めば噛むほど旨みがジュワッとあふれ出す。そんな新潟のご当地グルメである栃尾揚げに、当店は明太子をトッピングしてお出ししています。
栃尾揚げに凝縮された大豆の味わいと、明太子のピリ辛風味が絶妙にマッチ。ビールや日本酒がどんどん進むおつまみです。

晩酌のおともに最適の1品、ぜひご賞味くださいませ。

凛火新宿本店は、西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分。
お客様に、美味しいお料理をお手ごろな価格で、楽しんでいただけますよう真心を込めて、ご提供しております。
凛火ではいつお越しいただいても新鮮な気持ちでお楽しみいただけるよう、定番のメニューの他に、その日仕入れた旬の素材で作る季節を感じる料理を豊富にご用意しています。

100名を超える宴会にも対応できる会場を完備。他フロアと入口が分かれており、専用の下足箱とお手洗いも完備しておりますので、入退店もスムーズです。
モニター、カラオケ、マイクを備え、PC、DVD接続可と設備も充実。
ご宴会やイベントの打ち上げ、結婚式二次会等にぜひご利用ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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電話番号：050-5269-7708

以上、凛火新宿本店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。