凛火 新宿店

こんにちは、凛火新宿本店です。

パーっと飲み明かすような夜もあれば、ゆったりと流れる時間に身を任せたい夜もありますよね。ただたんにお酒を飲むのではなく、じっくりと味わう大人の上質な時間というものが必要です。どんなお酒でも好きな飲み方ができますが、特におすすめなのが日本酒です。

【日本酒はどんな料理と相性が良い？】

鮮魚も牛肉も自慢の当店では、お酒も焼酎からビール、カクテルまで幅広くご用意しておりますが、日本酒も選りすぐりのものをご用意しております。日本酒といえば、飲まない人からすると飲み口がきつく、気軽に飲めるものではないといった印象も持ってしまいがちなのですが、実はワインのように軽い飲み口のものがあったりと、銘柄や使用する水、生産地によっても個性はバラバラなのです！なので、鮭とばや干物などのアテ以外にも、チーズやお刺身、牛肉にももちろん相性が良いものもあるのですね。

【黒龍って？】

甘口のお酒から辛口まで、多様なラインナップを揃える当店ですが、中でもおすすめなのが「黒龍」です。福井県の雪解け水と東条の山田錦、大野の五百万石などの米から生み出された澄んだ風味と米の柔かな味わいが魅力的な日本酒。吟醸ならではの華やかさが、日本酒好きにも、そうではない方にも好まれる一本です。刺身はもちろん、寄せ豆腐や新潟産栃尾揚げと明太子などのメニューにも相性抜群です。

ぜひ一度お試しくださいね。

凛火新宿本店は、西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分！
お客様に、美味しいお料理を、お手ごろな価格で、
楽しんで頂けますよう真心を込めて提供させて頂きます。
凛火ではいつお越しいただいてもお愉しみいただけるよう、
定番のメニューの他、その日仕入れた旬の素材で作る
季節を感じられる料理を豊富にご用意しています！
90名様～120名様迄可能な大宴会場を完備。
他フロアと入り口が完全に分かれており、
専用の下足箱とお手洗いも完備しておりますので、入退店もスムーズです♪
モニター、カラオケ、マイクを備え、PC、DVD接続可と設備も充実！
ご宴会やイベントの打ち上げ、結婚式二次会等にぜひご利用ください!!

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電話番号：050-7300-0193
以上、凛火新宿本店PR担当でした。
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