凛火 新宿店

こんにちは、凛火新宿本店PR担当です。

吐いた息の白さに冬という季節の厳しさを感じます。空気が澄んだ夜には旬の料理といっしょに、お酒をチビチビいただくというのも乙なものです。凛火では「季節の日本酒と旬の料理」として各3品ずつセレクトしております。季節ならではのメニュー選びにお役立てください。

冬におすすめしたい日本酒はこの3杯

鮮魚とお酒が自慢の当店ですが、とりわけこの季節にお楽しみいただきたい日本酒が3選ございます。濃密な味わいと、透明感を体感していただける「飛露喜」は地元でも手に入りづらいという貴重なお酒です。1日限定10杯でご提供しておりますので、お早目にご注文ください。

上品な味わいが特徴的な「美田 上燗純米」や、フルーツフレーバーの爽やかな甘みが女性にも人気な「九頭竜 純米」も人気です。

冬の王者！ふぐメニューはこれで決まりです

多くの食材が一年を問わず入手できる現代という時代だからこそ、季節ならではの旬の味わいというのは格別のものがあります。とりわけ「ふぐ」は冬の旬魚であり、その美味しさは格別のものがあります。

ふぐという魚の特徴は、その身の締まり方、歯ごたえや弾力といっても過言ではないでしょう。その食感を味わっていただけるように「ふぐ刺し」をご用意しました。食感を楽しんだ後は「白子ポン酢」で、ふぐならではのミルキーなコクをご堪能ください。ほかにも、季節を感じられる「新筍の山椒焼き」もおすすめの逸品です。

凛火新宿本店は、西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分。
お客様に、美味しいお料理をお手ごろな価格で、楽しんでいただけますよう真心を込めて、ご提供しております。
凛火ではいつお越しいただいても新鮮な気持ちでお楽しみいただけるよう、定番のメニューの他に、その日仕入れた旬の素材で作る季節を感じる料理を豊富にご用意しています。

100名を超える宴会にも対応できる会場を完備。他フロアと入口が分かれており、専用の下足箱とお手洗いも完備しておりますので、入退店もスムーズです。
モニター、カラオケ、マイクを備え、PC、DVD接続可と設備も充実。
ご宴会やイベントの打ち上げ、結婚式二次会等にぜひご利用ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

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電話番号：050-5269-7708

以上、凛火新宿本店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。